佰利乐操作工在使用CNC加工中心时，需要掌握以下技术要点：

1. 编程能力佰利乐：了解CNC加工中心的编程语言和格式，能够编写、修改和优化加工程序。

2. 加工工艺：了解不同材料的加工性能和特点，掌握适当的刀具选择、切削参数设定以及加工路径规划等加工工艺知识。

3. 机床操作：熟悉CNC加工中心的各项操作功能，包括开关机、刀具更换、坐标系设定、加工参数设置等。

4. 刀具管理：掌握刀具的安装、调试和使用，了解刀具的类型、性能和寿命管理等。

5. 质量控制：具备加工零件的质量检测和测量技能，能够使用各种测量工具对加工零件进行检验，并根据检测结果进行调整和改进。

6. 机床维护佰利乐：了解CNC加工中心的日常维护保养知识，包括清洁润滑、故障排除、备件更换等。

7. 安全意识佰利乐：遵守机床操作规程，正确使用个人防护装备，确保操作过程中的安全。

以上技术要点是操作工在CNC加工中心操作中必须要掌握的关键技能，通过不断的学习和实践，操作工可以逐步提升自己的操作水平和技术能力。